وصفات اكل صحية :صدور دجاج بتتبيلة الحمضيات و الثوم Leave a comment
المقادير :
2 ملعقة كبيرة من قشر البرتقال المبشور
3/4 كوب عصير برتقال طازج
1/2 كوب خل عنب
1/4 كوب عسل
1 ملعقة كبيرة مستردة
6 فصوص ثوم مفروم
1/2 كوب بصل اخضر مفروم
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسمر
1/4 ملعقة صغيرة فلفل احمر حار
ملعقة صغيرة ملح
750 جرام صدور دجاج بدون عظم
طريقة التحضير:
اخلطي جميع المكونات ما عدا الدجاج وضعيها في كيس بلاستيكي مناسب.
اضيفي الدجاج للتتبيلة واتركية لمدة ساعتين.
سخني الشواية وضعي صدور الدجاج وسويها لمدة 10 دقائق لكل جانب.