مقادير شاي لاتيه :
2 شاي ليبتون
2 عود قرفة او مطحون ( دارسين )
5 حب هيل ( حبهان)
2 كوب حليب ( نباتي او حيواني نصف او خالي دسم) سائل
ملعقة كبيرة عسل
2 شريحة زنجبيل طازج
للوجه : رشة جوزة الطيب
طريقة عمل شاي لاتيه :
- ارفعي وعاء على النار و ضعي فيه الماء و القرفة و الهيل و الزنجبيل.
- اتركي الوعاء حتى الغليان .
- ضيفي أكياس الشاي و قومى بالتقليب دقيقتين.
- ارفعى الوعاء من على النار و اتركيه جانبا ساعتين.
- بعد الساعتين قومى بتصفية الشاي بالمصفاة ووضعه جانبا.
- على النار فى وعاء آخر اغلى الحليب السائل.
- بعد الغليان ضيفى العسل وفضل قلب
- ضيفى الشاي المصفى و اعيدى التقليب.
- اتركى الوعاء حتى غليان المزيج ثم ارفعيه من على النار.
- صبى الخليط فى اكواب التقديم.
- رشى جوزة الطيب.
. يقدم ساخنا.
❤️ ملاحظة لو عندك مضرب النسكافيه تقدر تعمل رغوه او بدون ❤️