وصفات اكل صحية :دجاج مشوي مع الطماطم و البصل Leave a comment

أكلات دايت

المقادير:

– 1 كوب طماطم كرزية مقطعة أنصاف
– 1/2 بصلة حمراء مقطعة شرائح
– 2 فص ثوم مهروس
– 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
– 1/2 ملعقة صغيرة أعشاب إيطالية
– 1/8 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر الحار
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
– القليل من زيت الزيتون
– 500 جرام صدور دجاج بدون جلد وعظم
– 1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم

طريقة التحضير:

– ضعى فى وعاء متوسط الحجم كلا من ( الطماطم – البصل – الثوم – زيت الزيتون – الأعشاب الايطالية – رقائق الفلفل – الملح – الفلفل الاسود )
– قلبيهم معا بشكل جيد ثم ضعيهم فى صينية مدهونة بزيت الزيتون واشويهم فى الفرن .
– فى نفس الوقت اقطعى كل صدر من صدور الدجاج الى نصفين بشكل مستعرض
وتبليهم بالملح والفلفل الأسود من الجانبين .