مقادير الخشاف Leave a comment
كوب مشمش مجفف
كوب قراصيا
نصف كوب لوز مقطع
كوب تمر مقطع
كوب مكسرات (فستق، عين جمل، سوداني…)
لتر عصير قمر الدين
3 ملاعق كبيرة سكر
ملعقتين ماء زهر (اختياري)
طريقة التحضير
انقعي جميع المكونات بعد تقطيعها في عصير قمر الدين لمدة 12 ساعة (من المساء للصباح) ضيفي لها السكر وماء الزهر قبل التقديم بساعة وقلبيها جيدًا ضعيها في الثلاجة حتي موعد التقديم وتقدم باردة على الإفطار أو بعده.