فلافل بالفرن Leave a comment
في محضرة الطعام
المقادير :
4 بيضات
گوب زيت سواء زيت زيتون او زيت ذرة ( جربوا نصف كوب زيت و نصف كوب ماء )
اللي يحسون أن الزيت کثیر
گوب بقدونس
گوب كزبرة خضراء
بصلة متوسطة الحجم
بصل اخضر اختياري
كوب دقيق الحمص
ربع كوب حليب بودرة
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
نصف ملعقة صغيرة فلفل
نصف ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة بهارات مشكله
يخلط جميعا جيدا ثم يصب في صينية مدهونه و مرشوش عليها سمسم ونخبزه في فرن مسبق التشغيل على حرارة ۱۷۰ لمدة نصف ساعه تقريبا نحمره من الجهتين و يقطع و يعمل منه ساندويشات و صحة وهنا
…
75 سعرة حرارية للقطعة الواحده
. 4.8 جرام دهون
. 5.1 جرام کربوهیدرات
. 2.5 جرام بروتين
. ملاحظة : تم حساب الزيت على ان هو نصف كوب .