المقادير
1 ملعقة كبيرة ثوم بودرة
1 ملعقة كبيرة بابريكا ( فلفل احمر )
1 ملعقة كبيرة كركم
1 ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون
نصف ملعقة صغيرة فلفل ابيض
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل ناعم
نصف ملعقة صغيرة كمون ناعم
طريقة التحضير
تخلط البهارات بشكل جيد وتعبأ في وعاء جاف لحين الاستعمال
والف صحة وهنا
