المقادير🌶
2 ملعقة كبيرة زيت
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
فصين ثوم مهروسه
اوريغانو ملعقة كبيرة (مجفف)
فلفل أسود ربع ملعقة صغيرة
بهارات مشكله (اختياري)
ملح نصف ملعقة صغيرة
البطاطس 4 حبات (مقطعة مكعبات كبيرة)
💛الطريقة:
- اسلقي البطاطس بالماء لتنضج نصف استواء ثم صفيها وضعيها في طبق الفرن.
- اخلطي الزيت والأوريغانو وعصير الليمون والملح والفلفل في طبق صغير جيداً.
- أضيفي المزيج فوق البطاطس المسلوقة واخلطي حتى تتجانس المكونات.
- أدخلي الطبق للفرن على حرارة 200 درجة لمدة 25 دقيقة حتى تنضج البطاطس وتتحمر.
- قدميها ساخنة إلى جانب الستيك أو الدجاج المشوي أو حتى السلطة حسب الرغبة. .
.